TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, Hühnerei-Trockeneiweiss, 80 g sub-kimchi-und-fermentiertes ES-ECO-019-CT FORVM V

ES-ECO-019-CT FORVM V

Ein Teil der älteren Reserven werden im Eichenholzfass gereift

handgemachten Tonic Syrup - aus Bio-Bestandteile von höchster Qualität und in besonders limitierten Stückzahlen

mit Zitrone

ausgewogenes Aromaprofil

TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, Hühnerei-Trockeneiweiss, 80 g sub-kimchi-und-fermentiertes ES-ECO-019-CT FORVM VDas sprhgetrocknete Hhnereiwei kann genau so wie frisches Ei geschlagen werden und bekommt die Perfekte Konsistenz fr Mousses, Meringues, Kuchen und andere Speisen. Verglichen mit frischem Eiwei hat es 25 % mehr Aufschlagvolumen und ist 5 mal strker in der Schaumstabilitt. Man kann es mit allen Komponenten von Rezepten in den entsprechenden Anteilen mischen und bequem schlagen bis man die gewnschte Konsistenz erhlt.