Ofenstück „Slow and Low“vom Weiderind aus der Hochrippe verfügbar ab 27.06 Unser Ofenstück stammt aus dem

Unser Ofenstück stammt aus dem vorderen Rückenbereich des Weiderinds – einem besonders aromatischen

Ein Produkt für alle

aromatisches Fleisch

Mit unserer Philosophie der ganzjährigen Weidehaltung und der Methode der "Schlachtung mit Achtung" garantieren wir Burgerpatties

klassisches Schmoren

Ofenstück „Slow and Low“vom Weiderind aus der Hochrippe verfügbar ab 27.06 Unser Ofenstück stammt aus demUnser Ofenstck stammt aus dem vorderen Rckenbereich des Weiderinds einem besonders aromatischen, fein durchwachsenen Teilstck mit intensivem Fleischgeschmack. Durch das langsame Garen bei niedriger Temperatur wird es besonders saftig und zart.