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denn der Wein verbringt mindestens vier Jahre auf der Hefe in der Flasche
Nach der Lese
weil die Würze und die Tannine des Weins kräftige Aromen tragen können
Gerade bei Cabernet Sauvignon ist das ein wichtiger Vorteil
da die Parzelle nicht groß ist
2022 Viré Clessé Vieilles Vignes, Meurgey-Croses Pieralisi denn der Wein verbringt mindestensDer 2022 Vir Cless Vieilles Vignes von Meurgey Croses ist ein erlesener Chardonnay aus der renommierten Region Bourgogne, genauer gesagt aus dem sdlichsten Teil der Vir Cless Appellation. Dieser Wein besticht durch seine reiche Fruchtausprgung und seine elegante Surestruktur, die ihn sowohl vielseitig als auch anspruchsvoll macht. Die 65 Jahre alten Reben, von denen dieser Wein stammt, verleihen ihm eine bemerkenswerte Komplexitt und Tiefe.
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