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feiner Kräuter- und Tabakwürze sowie feinwürzige Eiche

Gut 18 Monate später traf eine Flasche ein mit dem lapidaren handschriftlichen Etikett „The Reserve you wanted

“ Langhorne Creek ist die älteste Cool-Climate Region Australiens und viel kühler als die Nachbarregionen McLaren Vale und Barossa – aus einem Ganz einfacher Grund: Sie liegt in einem alten Überschwemmungsgebiet am nördlichen Ufer des Lake Alexandrina

Ihre Weine verblüffen mit entwaffnender Ehrlichkeit

Pagos del Moncayo Prados Fusión Garnacha Syrah Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (6 x 0.75l) Pasta al forno was wichtiger warSTORY: Die Bodega Pagos del Moncayo liegt an den Auslufern der Sierra del Moncayo in der in Vergessenheit geratenen nordspanischen Weinbauregion Campo de Borja. Die kleine Kellerei ist ein Herzensprojekt des spanischen Star nologen Pedro Aibar. Mit absoluter Hingabe arbeitet er hier an der Verwirklichung eines Familientraumes: unverflschte und authentische Weine auf so ursprngliche Art wie mglich zu erzeugen. AUSBAU: Die Trauben werden nach der