La Janasse Cuvée Chaupin Châteauneuf-Du-Pape, 2023 Leeuwin warmer Exposition und imposanter Tanninstruktur
Description
warmer Exposition und imposanter Tanninstruktur
68 ha verbringt ein Mann etwas mehr als einen Morgen mit der Pflege
Die Weine des Hauses sind in der gehobenen Gastronomie ebenso wie im anspruchsvollen Fachhandel vertreten und wurden vielfach ausgezeichnet – ein klares Zeichen dafür
Der Abgang ist lang anhaltend und beständig
temperaturkontrollierte Gärung in kleinen Behältern (Beton oder Edelstahl) mit behutsamer Extraktion
La Janasse Cuvée Chaupin Châteauneuf-Du-Pape, 2023 Leeuwin warmer Exposition und imposanter TanninstrukturLa Janasse Chteauneuf du Pape Grenache 2023 zeigt die kraftvolle Eleganz des Rhne Terroirs, mit reifer Frucht, Wrze und seidiger Tiefe. ber den Wein La Janasse arbeitet in Chteauneuf du Pape mit Blick auf die Eigenheiten der einzelnen Parzellen, und genau das prgt auch diesen Grenache 2023. Die sandigen, siliziumreichen Bden, die sogenannten sablons, bringen meist Weine mit feinerem Tannin und klarer Frucht hervor, was hier gut zur Geltung kommt.
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