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dessen besondere Böden von eisenhaltigem
kalksteindominierter Böden und sorgfältiger Fassreife: 11 Monate Ausbau in französischer Eiche verleihen Struktur und Tiefe
ebenso zu Steinpilz-Risotto
damit er seine Aromen vollständig entfalten kann
Zunächst kommen Apfel
Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Franz Haas dessen besondere Böden von eisenhaltigemDassault Merlot aus Saint milion Grand Cru verbindet 2022 Finesse, Tiefe und khle Kalksteinfrische mit der Handschrift von Bordeaux. ber den Wein Die Weinberge von Dassault liegen in Saint milion Grand Cru, einer der klassischsten Lagen von Bordeaux, wo Kalkstein und Lehm seit jeher fr Spannung und Struktur sorgen. Fr eine Cuve aus Merlot und Cabernet Franc ist dieses Terroir besonders passend, denn Merlot bringt Flle und dunkle Frucht, whrend
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