2023 Anima Negra An/2 Evangile ohne sich auf vordergründige Effekte

ohne sich auf vordergründige Effekte zu verlassen

die durch den subtilen mineralischen Charakter und die feine Säure des Weins ergänzt werden

Eine kurze Dekantierzeit von etwa einer Stunde hilft

bevor er mehrere Jahre auf der Flasche weiterentwickeln durfte

häufig kommt eine selektive Lese zum Einsatz

2023 Anima Negra An/2 Evangile ohne sich auf vordergründige EffekteDer 2023 Anima Negra An 2 ist einer der charaktervollsten Rotweine Mallorcas und ein wunderbarer Einstieg in die Welt der Balearen Weine. Er verbindet autochthone Rebsorten mit moderner, prziser Kellerarbeit und bringt so das mediterrane Terroir der Insel beeindruckend klar ins Glas. Sein Stil: eigenstndig, elegant und angenehm zugnglich ideal fr Entdecker und Liebhaber mediterraner Rotweine. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der An 2 in einem