2019 Dominio de Pingus Pingus Villa Bucci um in der Flasche gut
Description
um in der Flasche gut zu reifen
in dem er aufwuchs
Spannung und eine klare Mineralität sorgen
mit Gärung in französischen Eichenfässern
600 Metern
2019 Dominio de Pingus Pingus Villa Bucci um in der Flasche gutDies ist ein Wein von einem der berhmtesten Winzer Spaniens. Peter Sisseck, dnischer Herkunft, kam Mitte der 1990er Jahre als nologe in die damals relativ unbekannte Ribera del Duero. Er hatte seine Ausbildung bei den Innovatoren aus Bordeaux (den sogenannten vins de garage) erhalten und wusste wie kein anderer das Potenzial der Tinto Fino Traube in dieser Region einzuschtzen. Lange Zeit vinifizierte Peter Sisseck mit seinem Freund Pedro Cuadrado von
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